Pivo na počest Miloše Formana

Pivo na počest Miloše Formana

Bratři Formanové spolu s čestnými znalci plzeňského piva založili speciální várku piva na památku Miloše Formana

pivo-milose-formana-pdpk.cz

Petr a Matěj Formanové dnes v plzeňském pivovaru společně se starším obchodním sládkem Václavem Berkou založili mimořádnou várku piva Pilsner Urquell určenou pro vzpomínkovou akci na nejslavnějšího českého filmového režiséra Miloše Formana.

Založení várky plzeňského ležáku se zúčastnili i Jaromír Hanzlík, Zdeněk Svěrák a Ondřej Vetchý, nositelé prestižního ocenění Pilsner Urquell Honorary Connoisseur, tedy titulu, který Pilsner Urquell každoročně uděluje významné české osobnosti, které dlouhodobě a nezávisle šíří věhlas plzeňského ležáku po celém světě.

pivo-milose-formana-pdpk.cz

První nositelem tohoto titulu byl právě Miloš Forman, který jej obdržel v roce 2007. Pivo z mimořádné várky si vychutnají účastníci vzpomínkové akce, kterou pořádají bratři Formanové dne 2. září na pražském Žofíně.

Zdroj a foto: Plzeňský prazdroj, 31. květen 2018

Pivoloď: pivo uvařené na vodě

V květnu jsme navštívily loď Pivovar, kterou si Pražáci přejmenovali na Pivoloď. Restaurace s vlastním pivovarem se totiž nachází na lodi, která kotví u Štefánikova mostu v Praze 1. Na pražské náplavce funguje od roku 2016.

Pivovar vaří nejen piva plzeňského typu, ale i různé druhy zahraničních piv. Pozitivní je, že všechna jsou čerstvá, nefiltrovaná a nepasterovaná.

Ceny piv vypadají na první pohled příznivě – desítka za 42 Kč, dvanáctka za 45 Kč není na centrum Prahy nijak moc, ale za tu cenu dostanete jen 0,4 l. Alespoň na horní palubě, v podpalubí čepují stejná piva za stejnou cenu, ale do půllitrů !!!

Jídlo nám chutnalo, nepříjemně nás ale překvapila obsluha. Za kečup, který přistál při sklízení ze stolu jedné z nás na zádech, se číšník sice omluvil, ale tím to skončilo. Na nějakou kompenzaci za zničené tričko čekala jeho majitelka marně.

Z degustace:

Z pětice piv, které byly ten den na čepu a které jsme všechny ochutnaly, nám nejvíce chutnala 10 LEGIE. Stala se jednoznačným vítězem naší degustace. Na desítku je to velmi plné pivo, výrazně, ale příjemně hořké a dobře pitelné. Lepší než ležák 12 REPUBLIKA, který je na rozdíl od desítky méně hořký, spíš sladký s výraznou sladovou chuť. Sladká je i tmavá 13 MONARCHIE, která nás vůbec nenadchla. 12 REMORKÉR je ležák za studena chmelený chmelem Kazbek, který dává pivu trochu zvláštní citrusovou chuť. Většině z nás připadal příliš aromatický, jakoby navoněný. Svrchně kvašený ale 11 COMET je hodně lehké, hodně hořké a hodně osvěžující pivo. Chuťově povedené, jedno ale stačí.

Náš názor: Originální prostředí a vynikající desítka.

Loď Pivovar, Dvořákovo nábřeží, Štefánikův most, Praha 1, www.pivolod.cz

24. 5. 2018