V květnu jsme navštívily loď Pivovar, kterou si Pražáci přejmenovali na Pivoloď. Restaurace s vlastním pivovarem se totiž nachází na lodi, která kotví u Štefánikova mostu v Praze 1. Na pražské náplavce funguje od roku 2016.

Pivovar vaří nejen piva plzeňského typu, ale i různé druhy zahraničních piv. Pozitivní je, že všechna jsou čerstvá, nefiltrovaná a nepasterovaná.

Ceny piv vypadají na první pohled příznivě – desítka za 42 Kč, dvanáctka za 45 Kč není na centrum Prahy nijak moc, ale za tu cenu dostanete jen 0,4 l. Alespoň na horní palubě, v podpalubí čepují stejná piva za stejnou cenu, ale do půllitrů !!!

Jídlo nám chutnalo, nepříjemně nás ale překvapila obsluha. Za kečup, který přistál při sklízení ze stolu jedné z nás na zádech, se číšník sice omluvil, ale tím to skončilo. Na nějakou kompenzaci za zničené tričko čekala jeho majitelka marně.

Z degustace:

Z pětice piv, které byly ten den na čepu a které jsme všechny ochutnaly, nám nejvíce chutnala 10 LEGIE. Stala se jednoznačným vítězem naší degustace. Na desítku je to velmi plné pivo, výrazně, ale příjemně hořké a dobře pitelné. Lepší než ležák 12 REPUBLIKA, který je na rozdíl od desítky méně hořký, spíš sladký s výraznou sladovou chuť. Sladká je i tmavá 13 MONARCHIE, která nás vůbec nenadchla. 12 REMORKÉR je ležák za studena chmelený chmelem Kazbek, který dává pivu trochu zvláštní citrusovou chuť. Většině z nás připadal příliš aromatický, jakoby navoněný. Svrchně kvašený ale 11 COMET je hodně lehké, hodně hořké a hodně osvěžující pivo. Chuťově povedené, jedno ale stačí.

Náš názor: Originální prostředí a vynikající desítka.

Loď Pivovar, Dvořákovo nábřeží, Štefánikův most, Praha 1, www.pivolod.cz

24. 5. 2018

Share This